柿の葉寿司

　「柿の葉寿司」に初めて出合ったのは昭和４５年頃かな？熊野からの釣りの帰り奈良県吉野（定かではないが）？山の中の北山のバス停で（大台ケ原のに行くバスの一時休憩所ここしか近くに民家が無い）ひと休みした時出合ったのが最初、サバ寿司を柿の葉に包んだ珍しさと美味しさとにすっかり虜。その昔神武天皇が八タ烏（３本足の烏＝サッカーの日本代表のユニホームにデザインされている）の先導で熊野から吉野に向かわれた時に村人が器の変わりに柿の葉で包んで差し出した・・・と聞いた覚えがある。